【楞伽經】:
大慧菩薩說偈問已,復白佛言:「惟願世尊,為我等說食不食肉功德過惡。我及諸菩薩於現在未來,當為種種悕望食肉眾生,分別說法,令彼眾生慈心相向。得慈心已,各於住地清淨明了,疾得究竟無上菩提。聲聞、緣覺自地止息已,亦復逮成無上菩提。惡邪論法,諸外道輩,邪見斷常,顛倒計著,尚有遮法,不聽食肉。況復如來,世間救護,正法成就,而食肉耶?」
佛告大慧:「善哉,善哉!諦聽,諦聽!善思念之,當為汝說。」
大慧白佛:「唯然受教。」
佛告大慧:「有無量因緣不應食肉,然我今當為汝略說。謂:
一切眾生從本已來,展轉因緣,常為六親,以親想故,不應食肉。
驢騾駱駝狐狗牛馬人獸等肉,屠者雜賣故,不應食肉。
不淨氣分所生長故,不應食肉。
眾生聞氣,悉生恐怖,如旃陀羅及譚婆等,狗見憎惡,驚怖群吠故,不應食肉。
又令修行者慈心不生故,不應食肉。
凡愚所嗜,臭穢不淨,無善名稱故,不應食肉。
令諸呪術不成就故,不應食肉。
以殺生者,見形起識,深味著故,不應食肉。
彼食肉者,諸天所棄故,不應食肉。
令口氣臭故,不應食肉。
多惡夢故,不應食肉。
空閑林中虎狼聞香故,不應食肉。
令飲食無節量故,不應食肉。
令修行者不生厭離故不應食肉。
我常說言,凡所飲食作食子肉想,作服藥想故,不應食肉。聽食肉者,無有是處。」
【涅槃經】:
爾時迦葉菩薩白佛言:「世尊!食肉之人不應施肉。何以故?我見不食肉者,有大功德。」
佛讚迦葉:「善哉,善哉!汝今乃能善知我意,護法菩薩應當如是。善男子!從今日始,不聽聲聞弟子食肉,若受檀越信施之時,應觀是食如子肉想。」
迦葉菩薩復白佛言:「世尊!云何如來不聽食肉?」
「善男子!夫食肉者,斷大慈種。」
迦葉又言:「如來何故,先聽比丘食三種淨肉?」
「迦葉!是三種淨肉,隨事漸制。」
迦葉菩薩復白佛言:「世尊!何因緣故,十種不淨乃至九種清淨而復不聽?」
佛告迦葉:「亦是因事漸次而制,當知即是現斷肉義。」
迦葉菩薩復白佛言:「云何如來稱讚魚肉為美食耶?」
「善男子!我亦不說魚肉之屬為美食也,我說甘蔗、粳米、石蜜、一切穀麥及黑石蜜、乳酪、蘇油,以為美食。雖說應畜種種衣服,所應畜者要是壞色,何況貪著是魚肉味。」
迦葉復言:「如來若制不食肉者,彼五種味,乳酪、酪漿、生酥、熟酥、胡麻油等,及諸衣服、憍奢耶衣、珂貝、皮革、金銀盂器,如是等物亦不應受。」
「善男子!不應同彼尼乾所見,如來所制一切禁戒,各有異意。異意故,聽食三種淨肉。異想故,斷十種肉。異想故,一切悉斷,及自死者。迦葉!我從今日制諸弟子,不得復食一切肉也。迦葉!其食肉者,若行、若住、若坐、若臥,一切眾生聞其肉氣,悉生恐怖。譬如有人近師子已,眾人見之,聞師子臭,亦生恐怖。
「善男子!如人噉蒜,臭穢可惡,餘人見之,聞臭捨去。設遠見者猶不欲視,況當近之?諸食肉者亦復如是,一切眾生聞其肉氣,悉皆恐怖,生畏死想;水陸空行有命之類,悉捨之走,咸言此人,是我等怨。是故菩薩不習食肉,為度眾生,示現食肉,雖現食之,其實不食。善男子!如是菩薩清淨之食猶尚不食,況當食肉?善男子!我涅槃後,無量百歲,四道聖人悉復涅槃,正法滅後,於像法中,當有比丘,似像持律,少讀誦經,貪嗜飲食長養其身,身所被服麁陋醜惡,形容憔悴無有威德,放畜牛羊擔負薪草,頭鬚[3]髮爪悉皆長利,雖服袈裟猶如獵師,細視徐行如猫伺鼠,常唱是言,我得羅漢。多諸病苦,眠臥糞穢,外現賢善,內懷貪嫉,如受瘂法婆羅門等。實非沙門現沙門像,邪見熾盛,誹謗正法。如是等人,破壞如來所制戒律、正行威儀、說解脫果、[4]離[5]不淨法,及壞甚深祕密之教。各自隨意反說經律,而作是言:『如來皆聽我等食肉。』自生此論,言是佛說,互共諍訟,各自稱是沙門釋子。善男子!爾時復有諸沙門等,貯聚生穀,受取魚肉,手自作食,執持油瓶、寶蓋、革屣,親近國王、大臣長者。占相星宿,勤修醫道,畜養奴婢、金銀、琉璃、車𤦲、馬瑙、頗梨、真珠、珊瑚、虎珀、璧玉、珂貝,種種果蓏,學諸伎藝,畫師泥作,造書教學,種植根栽,蠱道呪[6]幻,和合諸藥,作[7]倡伎樂,香花治身,樗蒱圍碁,學諸工巧。若有比丘,能離如是諸惡事者,當說是人真我弟子。」